CBD en Cuisine : Comment la cuisiner ? Comment faire ?

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Si vous avez entendu parler des bienfaits de l’huile de CBD et vous vous demandez comment l’intégrer à votre alimentation ?

Cuisiner avec de l’huile de CBD est aussi simple que d’utiliser tout autre type d’huile, à condition d’avoir quelques connaissances de base sur la façon de l’utiliser correctement. En fonction de vos préférences et de vos intérêts, vous pouvez utiliser l’huile de CBD de différentes manières :

Comment cuisiner la CBD ? Comment en ajouter à son alimentation ?

Le CBD peut être utilisé en cuisine de manière très simple en l’ajoutant dans presque tous les plats que vous pouvez avoir en tête.

Le CBD est liposoluble, c’est-à-dire que c’est une substance qui est soluble dans les graisses. De ce fait, l’huile de CBD est facile à incorporer dans les recettes lorsqu’elle est combinée avec des graisses (huile, huile d’olive, beurre…)

Les possibilités offertes par l’huile de CBD sont infinies. Qu’il s’agisse de la mélanger à votre smoothie du matin ou de l’utiliser comme sauce pour salade, il existe de nombreuses façons d’intégrer l’huile de CBD à votre régime alimentaire.

La meilleure solution : en assaisonnement, en vinaigrette

En raison de sa nature liposoluble, elle se marie très bien en sauce ou en vinaigrette et permet d’assaisonner n’importe quelle entrée froide très simplement.  La vinaigrette permet de rehausser la saveur et les quelques gouttes e CBD d’en améliorer les propriétés.

CBD et plats chauds, quelle cuisson ?

En raison de la grande sensibilité des cannabinoïdes à la chaleur et à la lumière, le CBD ne doit pas être cuit à des températures supérieures à 180 ° C.

En l’incorporant pendant la préparation de votre plat, vous risquez aussi de perdre du CBD en raison de la chaleur et de l’évaporation de l’huile. Pour un plat chaud, la meilleure manière est certainement de « saupoudrer » un peu d’huile de CBD sur le dessus avant de servir le plat.

Lorsque vous ajoutez de l’huile de CBD à une recette, il est donc préférable de ne pas l’utiliser durant l’étape de cuisson, mais d’attendre plus tard pour l’incorporer directement dans une sauce ou un assaisonnement.  À la place du format huile, il est également possible d’utiliser de la résine de CBD en cuisine.

CBD en boisson : une bonne option

Vous pouvez ajouter quelques gouttes d’huiles de CBD à votre smoothies ou jus de fruit. Le goût et la texture des smoothies masquent la présence d’huile de CBD vous n’en perdrez aucune goutte.  Autres possibilités de profiter des bienfaits de l’huile de CBD, vous pouvez en ajouter quelques gouttes directement à votre thé ou café.

CBD en cuisine : quelles proportions ?

Si vous débutez dans la cuisine avec la CBD, il est recommandé de commencer avec de petites proportions et d’augmenter progressivement la dose en fonction de ce que vous ressentez après l’avoir consommé. Lorsque vous atteignez le dosage idéal, vous pouvez le maintenir.

Autres alternatives : achats de produits alimentaires prêts à consommer

Si vous avez un doute, si vous êtes pressé et n’avez pas le temps de cuisiner, acheter des produits prêts à l’emploi, comme :

  • Miel avec du CBD : Vous cherchez un moyen de profiter des avantages combinés du miel et du CBD ? Ne cherchez pas plus loin avec le Miel avec CBD !  Le moyen idéal de profiter des avantages combinés du CBD et du miel.
  • Bonbons & sucette au CBD : Si vous êtes un fan de bonbons et de sucettes, alors ne cherchez plus. Les sucettes et bonbons fabriqués avec du CBD font partie des moyens les plus excitants d’obtenir votre dose quotidienne de cannabidiol. Elles sont proposées dans une variété de saveurs
  • Thé vert au CBD : L’infusion de CBD est un mélange parfait de CBD et de thé vert. Il est également riche en antioxydants qui aident à protéger votre corps contre les radicaux libres. Ce produit est conditionné dans un sachet de thé spécial qui permet au CBD et au thé vert d’infuser ensemble. Il est facile à préparer et peut être dégusté à tout moment.
  • Huile d’olive CBD :  parfait pour ceux qui veulent ajouter un petit quelque chose de spécial à leurs repas. Elle est parfaite pour cuisiner ou pour agrémenter les salades et autres plats.

La CBD est en pleine évolution, tenez-vous informé via un blog sur le CBD.

Utiliser des produits de qualités

Il y a tellement d’avantages à utiliser de l’huile de CBD provenant d’une source de haute qualité. Tout d’abord, vous pouvez toujours être sûr que le produit est sûr et bénéfique. Si le processus d’extraction et de production est effectué correctement, vous pouvez être sûr que l’huile ne contient aucun additif et qu’elle est exempte de produits chimiques. L’huile de CBD extraite de la matière première est extrêmement riche en cannabinoïdes, terpènes et autres composés qui ont des effets prouvés sur la santé. La teneur en CBD des produits de haute qualité est également plus élevée que celle des produits CBD ordinaires.

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